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On julio 13, 2018

DE JULIO A SEPTIEMBRE MENU 20 €

Ya  estamos preparadas para cocinaros otro menu de verano….El jardin esta bonito para el aperitivo o el cafe …y quien sabe si para una siesta despues de comer con sonido del sauce lloron o para darse un chapuzon en el rio ( los mas valientes).

Haizea  os ofrece:

Tostada de pan cristal con bacalao ahumado y salsa tartara.

Arroz cremoso con tocineta y esparragos trigueros.

Ensalada de queso fresco,nueces y tomate asado.

Crujiente de gallina con queso de vaca fundido.

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Taco cerdo a baja temperatura y salsa de mostaza-naranja.

Confit de pato asado con salsa de miel.

Lomos de lubina con crema de espinaca y cous cous.

Crepes rellenos de langostinos,puerros y  salsa de cebolla.

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Yogurt griego con compota y galleta rota.

Sopa fria de melocoton con helado de yogurt.

Helado de platano con chocolate caliente.

Gofre casero con helado de avellana.

 

 

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