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On octubre 11, 2017

MENU 20 € de OCTUBRE hasta DICIEMBRE 2017

 

Ya estamos a las puertas de un nuevo otoño…no se si en las ciudades se nota con tanta intensidad como en el medio rural. Por la mañana acariciadas por el viento templado del sur barremos las hojas que los arboles dejan caer …y en la cocina empiezan encendiendo los fuegos muy por la mañana .Esta epoca es de recetas de las amonas o abuelas….tenemos todo preparado.

Os apetece!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Cardo de la ribera con almendra laminada.

Arroz cremoso con bacon  y triguero.

Ensalada de bacalao ahumado con salsa tartara .

 

Lomos de lubina al horno con verduras salteadas.

Confit de pato con compota de invierno y pure de patata.

Carrilleras al vino tinto con patata gratinada.

 

 

Sopa de pera  con helado de vainilla

Helado de platano con chocolate caliente

Compota de manzana con yogurt griego

 

Total 20 € + Iva 10 €

 

  • By loreaetahaizea  0 Comments 

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