Un año mas participamos en las jornadas de los valles tranquilos de Baztan-Bidasoa , la numero 32.
Mousse de piquillo , pate de campaña y Espellete.
Caprichos de Donamaria y croquetas Ameztoi.
Falso risoto con codornices guisadas
Paloma al estilo tradicional.
Solomillo de ciervo con confitura de frutos rojos.
Hamburguesa de jabali con patatas rusticas
Natilla de manzana con helado de avellana
Tarta de queso horneada
Pastel vasco al estilo Donamaria
Nos gusta pensar que con pequeños pasos vamos haciendo un mundo mejor. Te lo contamos... ¡Apúntate!